bramborák-tak nějak jinak :-)

Potřebné ingredience
-1/ Brambory nastrouhané na hrubém struhadle (asi 2 brambory na jeden bramborák)
-2/ tvrdý sýr opět nastrouhat (sýru podle chuti)
-3/ vejce (1 vejce na jeden bramborák) -rozšvedlat vidličkou a lehce posolit (můžete cvrnknout malilinko mléka,aby se líp roztíralo na placek)
-4/ pepř a sůl
-5/ olej na smažení
Postup přípravy
2.Posypeme nastrouhaným sýrem a na to hned vejce,opět chvilku necháme prosmažit-ale jenom chvilku..
3. otočíme a už lehce smažíme dokuď se neudělá vejce a je hotovo...
Je to mňamka,kterou nám někdy dělaly mojí rodiče,jako rychlovku na oběd a já v tom pokračuji-manžel se synem tento bramborák milují :-)Chi a já také...
A zapomněla jsem,jako přílohu:rajčata,papriku nebo sterilizované okurky...co vám chutná a pomazat si ho můžete hořčicí nebo kečupem...dobrou chuť!

ingredience sýr,vejce,sůl a pepř

ingredience ještě brambory :-)

smažím osolené a opepřené brambory

brambory jsou hotové-tak se přidá nastrouhaný sýr

a hned na sýr vidličkou rozetřu vejce-(vejce nelíjte naráz,ale pomalu ,aby vám nezteklo na jednu stranu...takže lijeme pomalu a hned jak nalejeme tak vidličkou roztíráme ;-) )

obrátit a ještě smažit

á hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu





































